860,415 关注问题 写回答 邀请回答 好问题 8 17 条评论 分享 330 个回答 默认排序 知乎用户 2022 年度新知答主 知乎上经常有这类问题：为什么总说「某方式」炒菜更好吃。 通常来说，我们可以先找共性的原因 —— 它是否能把烹饪过程保持在一个更高的温度，让食物发生更充分的热生香反应 。 来源：Pexels 把食物维持在高温，无非是火源的加热能力，和炒锅的传热、蓄热能力。 前两者都好理解，蓄热能力是为什么呢？ 因为炒锅积蓄的热量越多，烹饪的起始温度就越高： 一般来说，我们在炒菜前会把炒锅预热到油冒烟的程度 (200℃左右)， 菜一倒进去，热量从炒锅传到菜上面，炒锅降温、菜升温，两者慢慢到达了一个平衡： 回到问题上， 柴火炒菜用锅一般比家用的燃气灶炒锅要大。
法官：平時所穿著的法袍是黑袍鑲 藍邊 ，而用藍色來代表法官可能意旨由於法官握有審判上的生殺大權，因此在審判上更須追求公正、公平。 而藍色在另一方面也代表著天空，同時也隱含著法官的影響力就如同蒼天。 圖片來源： http://chuansong.me/n/2697762 檢察官：所穿著的法袍是黑袍鑲 紫邊 ，用紫色來代表懺悔，希望被告在法庭上可以對於自己曾經犯下過的罪行，勇敢的面對，並深深的懺悔自己曾經犯下的過錯。 圖片來源： http://chuansong.me/n/2697762 律師：所穿著的法袍是黑袍鑲 白邊 ，白色則代表著忠誠、勝利、和平、潔白，由於律師在法庭上負責幫助當事人進行辯護，因此用白色象徵著律師的立場是忠誠潔白，為自己的辯護人謀求最有利的辯護。
五、關刀眉宜武職. 眉像關刀，即眉尾的眉毛有力地向上生，遠看像把大刀，刀口壓向眼，刀尖則翹向額。. 有此面相的人愛抱打不平，故適宜從事武職，如警察、軍人、海關、保安等。. 而從事治理工作，如監視、督工等，也會較有成就。.
Personality Traits of the 2000 Chinese Zodiac Metal Dragon. People with Chinese zodiac Dragon born in 2000 are forthright, kind-hearted, brave, filial, generous and good at financial management. They have strong enterprise, great ambition and many constructive and creative ideas. However, the Meatal Dragon have a strong desire to show ...
門片放在整個裝修過程中好像是很不起眼的一項，但挑選得當不僅能放大空間感，還能成為視覺亮點。 門片種類那麼多，新手屋主怎麼挑選，本期為你解答。 折疊門 衣櫃拉門根本不省空間？ 換「這種門片」多省1坪還有更衣室! 2023-07-23 100室內設計編輯部 7.9w 44 83 87 折疊門（窗）彈性又省空間! ？ 想安裝務必注意這4點 2023-02-03 100室內設計編輯部 8,085 7 21 12 穀倉門 換個穀倉門要多少錢？ 穀倉門裝潢尺寸價錢一次看 2020-10-14 100室內設計編輯部 2.4w 24 84 85 當心又卡又難用! 穀倉門安裝4重點 2023-02-13 100室內設計編輯部 4,503 3 8
大門風水 ：開門見梯. 大門風水 ：後門比大門大. 大門風水 ：門中門. 大門風水 ：哭門煞. 大門風水 ：大門過高過低. 大門 是一個家的門面，也是整個住宅進氣的方向，在風水中又被稱為「納氣」的地方。. 其實不論是風水還是科學，大門都影響著一間房子的 ...
⑹君：作者自稱。 能：一作"都"，一作"那"，一作"還"，一作"卻"。 [2-4] 春花年年開放，秋月年年明亮，時光什麼時候才能了結呢？ 在過去的歲月裏，有太多令人傷心難過的往事。 小樓昨夜又有東風吹來，登樓望月又忍不住回首故國。 舊日金陵城裏精雕細刻的欄杆、玉石砌成的台階應該還都在吧，只不過裏面住的人已經換了。 要問心中的愁恨有多少，大概就像東流的滔滔春水一樣，無窮無盡。 這首《虞美人》是李煜的絕命之詞，當作於北宋太宗太平興國三年（978）。 是時李煜幽囚汴京已近三年。
五行缺土又喜土的人，可以通过下面这些方法来增旺土的气势： 一，方位职业. 需要补土的人：可以选择做与土属性相关的事业职业，比如：《土》：土产,地产，矿业、砖厂，建筑，山地、土建工程、桥梁建设，农产品、畜牧业、农业、房屋买卖业,防水事业等 ...
《中国古代算命术》 洪丕谟 命运观点在古代源远流长。 殷周时期，天命观在统治者头脑扎根。先秦诸子信命的很多，以儒家势力最大。如孔子，孟子列子都信命。墨子反对信命。汉代论命的学士很多，代表有《白虎通义》…
